I söndags var det dags för födelsedagskaffe omgång två hemma hos oss. Då bjöds det på bland annat denna godbit, en pavlova med lemon curd-grädde. Jag var på jakt efter något glutenfritt när jag snubblade över detta recept hos Camilla Hamid (
länk). Rekommenderar verkligen! Det är en ljuvlig blandning mellan det syrliga och det söta.