LILLEBROR FYLLDE ÅR

2018-06-09 / 19:11:00
Hej på er! Det blev en hel del festligheter förra helgen. För förutom att skolavslutningen ägde rum den helgen så firade vi även min lillebrors födelsedag. I och med att det bara är ett år mellan oss så kanske ni kan gissa vad han fyllde...japp, 16 år!
Och det firade vi som vanligt med släktkalas, vilket i sin tur betyder massa god mat och sötsaker. Lillbrorsan fastnade tyvärr inte på någon bild, dels för att han inte är så förtjust i att stå framför kameran och dels för att jag inte har den orken att tvinga honom till det heller...haha.
Kram!

EN NY TONÅRING I HUSET

2018-05-07 / 21:00:31
Hej på er! I söndags vankades det släktkalas hemma hos oss. Min lillasyster har nämligen nyligen fyllt 13 år, närmare bestämt i fredags. Hon är alltså inte så liten längre, men hon kommer dock alltid vara typ 10 år i mina ögon, haha!
Med kalas kommer massor av godsaker! Här ovan ser ni en hel del av vad som serverades, bland annat en jordgubbstårta, en oreocheescake, smörgåsrullar, baconmuffins(?), munkar och en rulltårta. Mums mums!
Och om mindre än tre veckor fyller även min lillebror, så då blir det en andra omgång med släktkalas!
Kram!

BANANA PANCAKES

2018-03-26 / 18:49:00
Saturday menas pancakes!
Bananplättar, smidigt och snabbt, passar perfekt till sådan som mig, som inte är någon mästerkock när det kommer till att laga mat. Allt du behöver är en banan, två ägg och en halv tesked vaniljsocker, lite smör att steka i och that's it
Sedan kan du äta det med i princip vad som helst, till exempel bär, frukter, sirap, honung och bara som de är fungerar också. 
Kram!

TACOFREDAG

2018-01-07 / 15:32:00
Hej på er! I fredags var det tacos som stod på menyn! Tillsammans med några familjebekanta åt vi tacos så de nästan stod ut ur öronen. Årets första tacofredag till och med! Efter maten dukades det även upp med bland annat pavlova och pepparkakor till kaffet, mums! Resten av kvällen gick åt till monopolspel, kan säga att jag och William verkligen inte hade turen på vår sida, haha! 
I morgon börjar skolan igen och jag ser verkligen inte framemot det för de kommande perioderna är sjukt tunga! Fulla scheman och många kurser varje period... jag får väl hålla siktet på sportlovet (dock sju veckor kvar till det). 
Kram! 

BLUEBERRY SMOOTHIE

2017-12-18 / 16:02:00
Hej på er! I lördags stannade jag och William bara hemma framför en film tillsammans med lillasyster som också var hemma. Vi tittade på en av Lasse Åberg många filmer, drack smoothie och åt chips med dipp. Riktigt skön lördagskväll! 
I dag började jag först klockan ett och hade endast en lektion. Egentligen rätt onödig dag men lika bra att gå på den där matematiklektionen eftersom vi har prov i morgon och jag känner på mig att det är matteprovet som kommer gå sämst den här perioden. Annars har både tyska- och historiaprovet gått bra hittills!
Kram!

GINGERBREADS

2017-12-09 / 17:25:00
Det årliga pepparkaksbaket hemma hos oss ägde rum i dag. Vi påbörjade pepparkaksbakningen väl förberedda med två kastruller pepparkaksdeg, två glasyrtuber, flera bakplåtar och sjukt mycket mjöl, och tre timmar senare hade vi en hel bänk full med pepparkakor framför oss.
Den lilla andelen pepparkakor som vi dekorerade med glasyr var minimal, och gud vad fula vissa blev, haha! Men det var roligt, och någon enstaka pepparkaka som såg ut för något lyckades vi ju med i alla fall! 
Annars har jag inte gjort så mycket annat denna lördag, utan baka pepparkakor och kolla julkalendern är det ända som stått på schemat i dag. 
Kram!

GREENS & AMERICAN DIPP

2017-12-03 / 17:38:00
Hej på er! Dessa godsaker mumsade jag och William på i fredags när vi tittade på två avsnitt av Temptation Island. Jag fick idén från ett inlägg (länk) som Ronja publicerade tidigare i veckan. Det såg riktigt lockande ut, så jag blev tvungen att testa det själv också. Min favorit var nog morrötterna, för att dippa med gurka var nog ingen höjdare för min del. Däremot så hade inte William någon större skillnad, utan han åt av allt, haha!
På tal om William, han kommer riktigt snart hit en stund. Jag tror vi ska kolla film i kväll, om man skulle kolla någon klassisk julfilm nu när det ändå är december?
Kram!
 

WAFFLES & COFFEE O'CLOCK

2017-07-31 / 19:32:00
W A F F L E  &  C O F F E E  B R U N C H !
I lördagsmorse vakande jag av mig själv redan klockan nio. Både William och lillebror sov, så jag smög upp och matade djuren, hämtade posten och började gör i ordning en våffelsmet. Så när alla i huset hade vaknat och jag hade gräddat klart våfflorna, blev det dags för våfflor och kaffe till brunch! Lite lyx lördagsmorgonen till ära!
 
Receptet jag följde är för 8 portioner, och det gick nästan jämt ut på tre personer, haha! 
 
Ingredienser till våffelsmeten:
250 g smör eller margarin
4 dl mjölk
8 dl vetemjöl
4 ägg
2 tsk bakpulver
4 dl iskallt vatten 
 
Smält smöret/maragrinet och låt det svalna.
Vispa samman ägg, mjöl, bakpulver, mjölk till en slät smet. Rör sedan i margarinet/smöret och vattnet. 
Nu är det bara att knäppa på våffeljärnet och börja grädda! 
 
 

OREOCAKE

2017-04-24 / 17:45:00
Hello peepz! På lördagskvällen bjöds det på oreokaka hemma hos mig, när Jenna och Jacke kom över på en kopp kaffe. En riktigt lyckad kväll blev det, med en hel del skratt. Och det var härligt att umgås och catcha up lite utanför skolan som omväxling!
Jag och William slängde ihop världens enklaste kaka, på typ tio minuter som vi sedan serverade med kaffe. Och den blev super god! Rekommenderar, rekommenderar!
 
Ingredienser:
Kladdkaka, vi köpte en färdiggjord kladdkaka som var djupfryst, så det vara bara att låta den tina upp lite. 
2,5 dl grädde
Ett paket med oreokex. 
 
Ta ut kladdkakan ur formen den kommer i och placera kakan på ett valfritt fat. Vispa sedan grädden och blanda i ungefär halva paketet med oreokex. Bred ut grädden på kakan och använd resterande kex som dekoration på kakan. Klart! Svårare än så var det inte. 

FRÅN FIKABORDET

2017-02-26 / 16:10:00
Från fikabordet på släktkalaset. Det var tänkt att det här blogginlägget skulle komma upp tidigare men det blev inte så nu.
Vi hade som sagt släktkalas i söndags, för mig, och det ni ser här ovan bjöd vi på. Mums! Jag är verkligen inte så förtjust i släktkalas, inte i kalas överlag för den delen, så har inte så mycket att säga om det. Ett helt vanligt kalas helt enkelt, med släkt och massor av god mat. Och presenterna jag fick har jag ju redan visat, ni kan se dem här ifall ni har missat!
Kram! 

BANANPLÄTTAR MED SIRAP

2016-10-06 / 17:40:09
 
BANANPLÄTTAR
2 portioner
Består endast av tre ingredienser. Två stycken bananer, två ägg och 1 dl vetemjöl.
Mosa bananerna och tillsätt äggen och mjölet. Värm sedan upp stekpannan och stek i en smörklick. Servera sedan med sirap. Klart!
Enklaste receptet som finns och super goda plättar. Bästa mellanmålet, fungerar också bra som frukost!

SMOOTHIE LOVE

2016-09-24 / 16:56:12
 
 
Smoothies är definitivt bland det godaste som finns! Speciellt jordgubbs!
Man kan blanda, i princip, nästan vad som helst och inget recept behövs heller. Önskar vi hade lite större glas att dricka smoothies ur, och oändligt med bär och frukter, haha. 
På bilderna här ovan är en hallon och jordgubbs smoothie, som jag gjorde för några veckor sedan. Den innehåller vaniljyoghurt, jordgubbar, hallon och lite mjölk. Mätte inte upp något utan gick bara på känsla och ögonmått. Busenkelt! 

Jordgubbs marängtårta

2016-05-30 / 21:03:00
I lördags kväll hade vi släktkalas för Jim och Emma, som har fyllt år tidigare nu i maj. Jag passade på att fota lite, speciellt marängkakan med jordgubbar. Mums vad den var god! Passar riktigt bra nu när det börjar bli sommar. Efter att jag ätit for jag till Williams en stund, och sedan for vi ut en sväng med alla andra.
Om fem dagar får jag äntligen sommarlov! Längtar såå!

OREO CHEESECAKE

2016-04-24 / 17:09:14
I fredags provade jag och William oss på att baka Oreo cheesecake. Eftersom jag inte var hemma i tisdags, när han fyllde år, firade vi det med att baka en cheesecake i fredags istället. Den blev faktiskt riktigt god, dock jävligt kraftig! 
Receptet hittade jag häär!

Hemmagjord hamburgarmåltid 26/02/16

2016-03-02 / 22:14:28
Har helt glömt bort att visa bilder från i fredags.
Hemmagjord hamburgarmåltid var det som stod på menyn. Det blev as gott! Mycket godare än vad jag trodde det skulle bli. Vi brukar oftast äta tacos/tortilla på fredagar också så lite variering skadade ju inte. 
Resten av fredagskvällen spenderade jag ut på byn med mina vänner och sedan sov W över hos mig! En riktigt bra fredag helt enkelt! 

Tisdagsfrukost med Youtube

2016-03-01 / 12:11:07
Frukost klockan halv elva och Youtube, en tisdagsmorgon. Inte helt fel det inte. Däremot börjar jag bli lite, okej inte så lite, utan rätt mycket rastlös. Jag måste göra någonting, någonting roligt! För mig är lov att göra massa roliga saker man inte hinner med på vardagarna, helst skulle jag vilja ha så fullt upp som möjligt. Eller allra helst skulle jag ha velat åka till någon slalomort, dit typ alla andra redan har åkt. Ajaa, nu skall jag i alla fall gå och byta om från pyjamas, haha är det lov så är det!

Fettistisdagen

2016-02-09 / 20:50:00
 
Fettistisdagen till ära grillade vi korv och åt varsin fastlagsbulle/semla.
 Mitt i korvgrillandet började det regna så vi avrundade och gick in, för att smälla in varsin hembakad semla istället. Min andra för idag, eftersom vi fick det till efterrätt i skolan idag. 
Resten av kvällen har jag övat på traktorteori och gjort andra läxor, så nu skall jag unna mig några serie avsnitt!
 

Glöggmys med W

2015-12-15 / 19:26:00
Hej!
 Har rätt mycket på gång i mitt liv just nu. Så det är orsaken till varför jag är lite off här på bloggen.
Sista veckan i skolan är lika stressig som alltid, har börjat i moped skolan, så skall alltså så snart som möjligt börja läsa på traktor och moped kortet, håller på att skaffa hälsointyg och pass foton till kortet, skriftskolan är i full gång och ungdomsrådets möten tar också en del tid, detta är några utav de sakerna som är på gång just nu. Och ännu därtill vill jag kunna umgås med mina vänner och pojkvän utan att behöva stressa ihjäl mig. 
I måndags kom William i alla fall hit på kvällen, och vi drack glögg, åt pepparkakor och tittade lite på en julfilm, mys!♥
Canon EOS 600D| Canon Zoom Lens EF-S 18-55 mm

LUCIA & PEPPARKAKOR

2015-12-13 / 15:01:32
Hej!
<13.12> Lucia och tredje advent idag.
Imorse vaknade jag upp hos William, runt klockan halv elva. I William nya säng, som vi hämtade igår kväll. När vi vaknade låg vi kvar i sängen och tittade på tv tills mamma kom efter mig cirka halv tolv tiden.
Och när jag kom hem åt vi tomtegröt till lunch, och sedan bakade vi pepparkakor med julmusik i bakgrunden. Och något mera än det hade jag inte tänkt göra idag.
Bara fyra dagars skolvecka kvar nu, så får också vi jullov..♥ 
Canon EOS 600D| Canon Zoom Lens EF-S 18-55 mm

SJÄLVSTÄNDIGHETSDAGEN

2015-12-06 / 19:55:46
Hej!
Idag <6.12> är det Finlands självständighetsdag. Och dagen till ära har jag och Emma bakat en hel del pepparkakor.
Fast före det så var jag och William på en gudstjänst till kyrkan, i förmiddags, eftersom det var vår tur att hänga upp psalmsiffrorna. 
Helgen har jag spenderat tillsammans med William, från fredagen till lördagen sov han hos mig och när vi vaknade på lördagsmorgonen fick vi skynda oss iväg på skriftskola som började kl. 9.30. Och från lördag till söndag <idag> sov jag hos William och när vi vaknade idag fick vi masa oss iväg på gudstjänst.
Men förutom allt kyrkspringas så har det varit en riktigt mysig helg,
med bland annat glögg, pepparkakor, julkalender och William förstås! 
 Canon EOS 600D| Canon Zoom Lens EF-S 18-55 mm

Tidigare inlägg